Horno giratorio Pavesi PVP 130 ROUND
Descripción
PLANO DE COCCIÓN GIRATORIO MONOBLOQUE BÓVEDA PLANA. Este horno de cocción tiene un diámetro de 130 cm y es un modelo Pavesi MONOBLOQUE GIRATORIO, con capacidad para 10 a 12 pizzas, ideal para pizza por metro. Su diseño incluye una BÓVEDA PLANA y una cámara redonda construida con paredes de hormigón refractario.
La boca del horno mide 62x24 cm y es capaz de alcanzar temperaturas de 100° C a 300° C en tan solo 45 minutos, utilizando leña seca y un caño aislado de 20 cm de diámetro útil. Este horno pequeño es extremadamente reactivo y recupera inmediatamente las calorías cedidas durante la cocción.
Se prefiere no indicar la producción horaria, ya que esta depende no solo de las características del horno, sino también de la capacidad productiva de los operadores y de la zona de trabajo. Será tarea del usuario descubrirla, ¡y se sorprenderá!
Habla con un asesor ahora
Anuncios disponibles
-
Horno giratorio Pavesi PVP 130 ROUND
CODAMA DISTRIBUCIONES
Consulte
Disponible para financiación
Descripción del producto
PLANO DE COCCIÓN GIRATORIO MONOBLOQUE BÓVEDA PLANA. Este horno de cocción tiene un diámetro de 130 cm y es un modelo Pavesi MONOBLOQUE GIRATORIO, con capacidad para 10 a 12 pizzas, ideal para pizza por metro. Su diseño incluye una BÓVEDA PLANA y una cámara redonda construida con paredes de hormigón refractario.
La boca del horno mide 62x24 cm y es capaz de alcanzar temperaturas de 100° C a 300° C en tan solo 45 minutos, utilizando leña seca y un caño aislado de 20 cm de diámetro útil. Este horno pequeño es extremadamente reactivo y recupera inmediatamente las calorías cedidas durante la cocción.
Se prefiere no indicar la producción horaria, ya que esta depende no solo de las características del horno, sino también de la capacidad productiva de los operadores y de la zona de trabajo. Será tarea del usuario descubrirla, ¡y se sorprenderá!
Equipos similares en venta
Más Hornos Rotativos
Equipos de la misma marca
Más equipos de PavesiUtilizamos cookies para recopilar información sobre tu interacción con nuestro sitio web. Usamos esta información para personalizar tu experiencia de navegación, así como para generar análisis y métricas. Al continuar navegando, aceptas su uso. Para obtener más información, consulta nuestra política de cookies.