Instalaciones de producción: cuenta con una cámara de refrigerado, una cámara de salazón, una cámara de conservación, así como una sala de deshuesado, envasado y etiquetado. También incluye un almacén de materias primas y un almacén de envases y embalajes.

Dispone de 2 secaderos de embutidos y 6 secaderos de jamones, con un ciclo completo y una capacidad de 1.500 a 2.500 piezas cada uno. Además, se cuenta con salas naturales para el almacenamiento de aproximadamente 15.000 piezas.

Producción: la capacidad de producción es de 20.000 a 25.000 piezas anuales. Se posee una licencia de la UE para los secaderos de jamones y la fábrica de embutidos, que está actualmente cerrada, pero con licencias en vigor. La empresa está constituida como sociedad anónima (S.A.) y cuenta con una marca de producto registrada.

Edificación y anexos: la edificación industrial consta de una planta baja de 500 m2, una primera planta de 500 m2 y una segunda planta abuhardillada de 500 m2. Además, hay un edificio separado que alberga 2 viviendas urbanas de 125 m2 cada una, más una buhardilla. También se dispone de un solar industrial para ampliación de 1.200 m2.

Existe la posibilidad de alquilar el inmueble por 3.500 euros mensuales, con opción a compra en 5 años. Se podría utilizar como distribuidora de alimentos refrigerados o como fábrica de quesos. El precio con viviendas es de 600.000 euros, y el precio sin viviendas es de 400.000 euros, con posibilidad de alquiler por 1.500 euros mensuales, también con opción a compra en 5 años.