Horno para Pizza Pavesi JOY modelo 110 TW Gas

PLANO DE COCCIÓN GIRATORIOS MONOBLOQUE BÓVEDA A CÚPOLA Plan de cocción de diámetro 110 cm. Horno Pavesi MONOBLOQUE GIRATORIO, con capacidad para 6 a 8 pizzas. Este horno pequeño es extremadamente reactivo, recuperando inmediatamente las calorías perdidas durante la cocción. La producción horaria no se especifica, ya que depende no solo de las características del horno, sino también de la capacidad productiva de los operadores y de la zona de trabajo. Será tarea suya descubrirlo. ¡Se sorprenderá! Alimentado exclusivamente por gas, la llama puede colocarse en la parte trasera, a la izquierda, a la derecha o al centro. Fácil de usar, con velocidad de rotación regulable, el plan de cocción siempre mantiene la temperatura ideal. El horno giratorio se recomienda para aquellos que necesitan cocinar grandes cantidades de pizzas lo más rápido posible. Todos los hornos giratorios de gas Pavesi están equipados con un quemador de gas de gestión electrónica.